2026年10月3日
星期六
农历丙午年八月廿三
菰米
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Gū Mǐ
Wild Rice；Zizania caduciflora (Turcz.) Hand.-Mazz.
别名
茭米,雕胡米,菰实,茭白子,菰粱
药用部位
果实种子；禾本科植物菰的成熟果实（颖果）
性 味甘
味 性寒
归 胃、大肠经
植物形态
植物形态：为禾本科植物菰的
果实
。9～10月，果实成熟后采取，搓去外皮，扬净，晒干。
产地分布
生于湖沼、水边，我国南北各地均有分布
采收加工
野生品多于花果期采收，栽培品按品种习性适时采收，除去杂质，鲜用或晒干；贮藏时置通风干燥处，防潮、防虫蛀。
药材性状
药材性状：干燥的果实，呈圆柱形，长1～1.5厘米，直径1～2毫米，两端渐尖，表面棕褐色，有1条因稃脉挤压而形成的沟纹，腹面从基部至中部有一条弧形的因胚体突出而形成的脊纹，脊纹二侧微凹下，长至0.6厘米。折断面灰白色，富有油质，质坚硬而脆。气微弱，味微甘。以子粒饱满、无蛀者为佳。 【化学成份】颖果含蛋白质1.2％、脂肪油0.1％、碳水化物2.8％、灰分0.5％。
性味归经
性 味甘
味 性寒
归 胃、大肠经
味甘，性寒。归胃、大肠经。
功效与作用
功效与作用：止渴，解烦热，调肠胃，和胃理肠。
临床应用
本条临床应用以历代本草所载主治为准，详见「相关药方」一栏。
用法用量
本条临床应用以历代本草所载主治为准，详见「相关药方」一栏。
药理研究
药理研究：菰米
对血压上繁荣昌盛有抑制倾向，对于
中风
(脑血管障碍)有中等程度预防作用。尚可改善补体效价，增强机体免疫力，使激素海化，促进糖代谢等，急性毒性试验表明，
菰米
无论口服或皮下注射，都安全无毒。
化学成分
本条所据古籍与现代专著未单载化学成分资料；其化学成分可参见《中华本草》《中药大辞典》相应条目。
使用禁忌
用药前请遵医嘱。孕妇、儿童、哺乳期及特殊体质人群尤其需要谨慎，切勿自行长期服用。
凡属寒凉之品，脾胃虚寒、易腹泻者不宜多食久食；凡属温热之品，阴虚火旺、内有实热者慎用。 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及体弱者，均应在执业中医师指导下使用。 急性病、危重症及不明原因出血、剧痛、高热者，请立即前往正规医疗机构就诊，不
相关药方
本条方剂资料以历代本草所载附方为准，临床应用须经执业中医师辨证后加减使用。
安全声明
本品须在中医师、中药师指导下辨证使用，不可自行长期、超量服用。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及肝肾功能不全者用药前须咨询医师；对本品或同科属药材过敏者禁用，过敏体质者慎用。
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