2026年10月3日
星期六
农历丙午年八月廿三
韭菜子
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jiǔ cài zi
Allii Tuberosi Semen
别名
韭子,韭采仁
药用部位
百合科植物韭菜Allium tuberosum Rottl.的成熟种子
性 温
味 辛、甘
归 肾经、肝经
植物形态
多年生草本，高20～45厘米，具特殊强烈臭味。根茎横卧，生多数须根，上有1～3个丛生的鳞茎，呈卵状圆柱形。叶基生，长线形，扁平，先端锐尖，边缘粗糙，全缘，光滑无毛，深绿色。花茎自叶丛抽出，长可达50厘米，三棱形，伞形花序，顶生，总苞片膜质，白色，通常1～3片，基部合生，先端锐尖，花被6裂，白色，裂片长圆形，先端渐尖或急尖，排列为2轮，互生，雄蕊6枚，雌蕊l枚，子房上位，3室，三棱状。蒴果倒心状三棱形，绿色。种子黑色，扁平，略呈半卵圆形，边缘具棱。花期6～7月，果期7～9月。
产地分布
生于田园，全国各地有栽培。有河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南产量较大
采收加工
秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质，洗净，晒干，生用或炒用。
药材性状
半圆形或半卵圆形，略扁，长2～4毫米，宽1.5～3毫米。表面黑色，一面突起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显。顶端钝，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。
性味归经
性 温
味 辛、甘
归 肾经、肝经
性温，味辛、甘。归肾经、肝经。
功效与作用
温补肝肾、壮阳固精。属补虚药下分类的补阳药。 药典【功能与主治】温补肝肾，壮阳固精。用于肝肾亏虚，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，白浊带下。 中药专著【功能主治】温补肝肾，壮阳固精。用于阳痿遗精，腰膝酸痛，遗尿尿频，白浊带下。 【口径说明】上
临床应用
用量3～9克，内服煎汤，或入丸散，治疗遗精、腰膝酸痛、遗尿尿频、白浊带下。
用法用量
用量3～9克，内服煎汤，或入丸散，治疗遗精、腰膝酸痛、遗尿尿频、白浊带下。
药理研究
有增强肝、脾、肾功能，壮盛阳气的功效，特有的成分硫化基可促进浮华酵素的分泌，增加食欲；有暖胃的作用，且能帮助人体将毒素排出体外。此外还有调味、杀菌的作用。
补充药理研究（辑自药源网（yaopinnet.com））：韭菜子中含皂苷，口服大量可
化学成分
含皂苷、维生素C、硫化物、生物碱、香豆素、强心苷、糖等成分。
补充化学成分（辑自中药专著）：含硫化物、甙类、维生素C等。
使用禁忌
用药前请遵医嘱。孕妇、儿童、哺乳期及特殊体质人群尤其需要谨慎，切勿自行长期服用。
阴虚火旺者忌用。 【安全用药声明】本品应在中医师或药师指导下辨证使用，不可自行超量、长期服用或随意改变用法。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿及儿童、老年人、肝肾功能不全者、过敏体质者应慎用或在医师指导下使用；对本品过敏者禁用。用药期间如出现皮疹、瘙
相关药方
①治虚劳尿精：韭菜子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥：取汁六升，为三服。(《千金要方》)
②治神经衰弱：韭菜子、丹参各9克，茯神、何首乌各12克，五味子6克。煎服。(《安徽中草药》)
③治顽固性呃逆：韭菜子干品或炒后研末服，每次9～15克，每日2次。(南药《中草药学》)
④治耳聋：韭菜子(微炒)0.3克，头发(烧灰)0.3克，巴豆(去心皮)0.15克。上件药，用研令细，绵裹塞耳中，一日一换。(《圣惠方》)
补充选方（辑自《中药大辞典》《全国中草药汇编》等中药专著）：1、韭菜子小火炒黄，研末，治疗肿瘤病人伴发呃逆有效（《上海赤脚医生杂志》1978，（5）：53）2、与牛鞭、韭菜等配伍。治疗遗精阳痿患者有效（《辽宁医药》1976，（7）：53）。
安全声明
本品须在中医师、中药师指导下辨证使用，不可自行长期、超量服用。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及肝肾功能不全者用药前须咨询医师；对本品或同科属药材过敏者禁用，过敏体质者慎用。
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