2026年10月3日
星期六
农历丙午年八月廿三
干姜
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gān jiāng
Zingiberis Rhizoma
别名
干生姜,白姜,均姜
药用部位
姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎
性 热
味 辛
归 脾经、胃经、心经、肾经、肺经
植物形态
多年生草本。根茎肥大,断面白色,多粉质,有浓厚辛辣气味。叶2列,无柄而抱茎,叶片披针形至线状披针形。花葶自根茎生出,穗状花序椭圆形,苞片卵圆形,淡绿色,花萼管状,具3尖齿,花冠管状,裂片3,披针形;雄蕊1枚,与唇瓣几等长,子房下位,3室,无毛,花柱细长。花期8~10月。
产地分布
主产于四川、贵州、湖北、广东、广西
采收加工
冬季霜降前采挖,除去茎、叶、须根及泥沙,洗净,晒干或低温干燥。
药材性状
干姜药材呈扁平块状,具指状分枝。表面灰黄色或浅灰棕色,粗糙。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色。粉性或颗粒性,内皮层环纹明显。气香、特异,味辛辣。
性味归经
性 热
味 辛
归 脾经、胃经、心经、肾经、肺经
性热,味辛。归脾经、胃经、心经、肾经、肺经。
功效与作用
温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰。属温里药。
临床应用
用量3~10克,煎汤内服。用治脘腹冷痛、肢冷脉微、痰饮喘咳、胃肠气痛和绞痛、风湿痛、腰腿痛、胃及十二指肠溃疡、急性菌痢、急性睾丸炎、蛔虫病肠梗阻、慢性消化不良。
用法用量
用量3~10克,煎汤内服。用治脘腹冷痛、肢冷脉微、痰饮喘咳、胃肠气痛和绞痛、风湿痛、腰腿痛、胃及十二指肠溃疡、急性菌痢、急性睾丸炎、蛔虫病肠梗阻、慢性消化不良。
药理研究
动物试验表明,水煎液及浸膏有中枢兴奋、健胃、止呕、抗菌作用;挥发油有抗炎及解热止痛作用。具有镇静、镇痛、抗炎、升血压、抗凝血作用;对消化系统具有止吐、增强离体肠收缩等作用;灭螺,抗血吸虫,促进肾上腺皮质激素的合成与释放。
化学成分
含挥发油,主要成分为姜酮、6-姜辣素、β-没药烯、α-姜黄烯、β-倍半水芹烯及姜醇、δ-茨烯、桉油精、枸橼醛、龙脑等。
使用禁忌
用药前请遵医嘱。孕妇、儿童、哺乳期及特殊体质人群尤其需要谨慎,切勿自行长期服用。
阴虚内热、血热妄行者禁服。
相关药方
①治卒心痛:干姜末,温酒服方寸匕,须臾,六七服,瘥。(《肘后方》)
②治一切寒冷,气郁心痛,胸腹胀满:白米四合,入干姜、良姜各30克,煮食。(《寿世青编》干姜粥)
③治食后吐酸水:干姜、茱萸各60克。上二味,治下筛。酒服方寸匕,日二。胃冷服之,立验。(《千金要方》治中散)
④治妊娠呕吐不止:干姜、人参各30克,半夏60克。末之,以生姜汁糊为丸,如梧子大,饮服十丸,日三服。(《金匮要略》干姜人参半夏丸)
⑤治水泻无度:干姜末,粥饮调,3克服,立效。(《政和本草》引孙真人方)
安全声明
本品须在中医师、中药师指导下辨证使用,不可自行长期、超量服用。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及肝肾功能不全者用药前须咨询医师;对本品或同科属药材过敏者禁用,过敏体质者慎用。
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