2026年10月3日
星期六
农历丙午年八月廿三
菰
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gū
Zizania caduciflora （Turcz.）Hand.-Mazz.
别名
茭白,茭儿菜,茭笋,菰实,菰米
药用部位
茭白、根及果实
性 凉
味 甘
植物形态
多年生浅水草本，高达2米。根状茎粗短肥厚，生有多数匍枝及粗壮须根，埋于泥中。嫩茎秆被黑粉菌UstilagoesculentaP.Tenn.寄生而肥大成茭白。
采收加工
菰的采收加工依药用部位不同而异，一般于适宜季节采收，除去杂质，洗净，晒干或阴干。
药材性状
菰的药材性状特征详见《中华本草》等文献记载。
性味归经
性 凉
味 甘
性凉，味甘。归经未载。
功效与作用
菰味甘，性凉。功能茭白：清热除烦；止渴；通乳；利大小便。主治热病烦渴；酒精中毒；二便不利；乳汁不通。菰根：清热解毒。用于消渴；烫伤。菰实：清热除烦；生津止渴。用于心烦；口渴；大便不通；小便不利。
临床应用
用法用量：茭白0.5～1两；菰根2～3两；菰实3～5钱。用治热病烦渴、酒精中毒、二便不利、乳汁不通。菰根：清热解毒。用于消渴、烫伤。菰实：清热除烦、生津止渴。用于心烦、口渴、大便不通、小便不利。
用法用量
用法用量：茭白0.5～1两；菰根2～3两；菰实3～5钱。用治热病烦渴、酒精中毒、二便不利、乳汁不通。菰根：清热解毒。用于消渴、烫伤。菰实：清热除烦、生津止渴。用于心烦、口渴、大便不通、小便不利。
安全声明
本品须在中医师、中药师指导下辨证使用，不可自行长期、超量服用。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及肝肾功能不全者用药前须咨询医师；对本品或同科属药材过敏者禁用，过敏体质者慎用。
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