2026年10月3日
星期六
农历丙午年八月廿三
绿豆芽
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lǜ dòu yá
Vigna radiata （L.）R.Wilczak [Phaseolus radiatus L.；P.mungo auct.non L.]
别名
豆芽菜
药用部位
种子经浸罨后发出的嫩芽
性 凉
味 甘
归 胃、三焦经
采收加工
绿豆芽的采收加工依药用部位不同而异，一般于适宜季节采收，除去杂质，洗净，晒干或阴干。
药材性状
绿豆芽的药材性状特征详见《中华本草》等文献记载。
性味归经
性 凉
味 甘
归 胃、三焦经
性凉，味甘。归胃、三焦经。
功效与作用
绿豆芽味甘，性凉。功能清热消暑；解毒利尿。主治暑热烦渴；酒毒；小便不利；目翳。
临床应用
用法用量：内服：煎汤，30-60g；或捣烂绞汁。用治暑热烦渴、酒毒、小便不利、目翳。
用法用量
用法用量：内服：煎汤，30-60g；或捣烂绞汁。用治暑热烦渴、酒毒、小便不利、目翳。
安全声明
本品须在中医师、中药师指导下辨证使用，不可自行长期、超量服用。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及肝肾功能不全者用药前须咨询医师；对本品或同科属药材过敏者禁用，过敏体质者慎用。
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