菠薐
Bō Léng
Spinach；Spinacia oleracea L.
产地分布
原产波斯，现全国各地普遍栽培
采收加工
野生品多于花果期采收，栽培品按品种习性适时采收，除去杂质，鲜用或晒干；贮藏时置通风干燥处，防潮、防虫蛀。
药材性状
本品为《本草纲目》收载品种，古籍未单列药材性状；其饮片性状与质量要求以现代《中国药典》《中华本草》相应条目为准。
性味归经
味甘，性凉。归胃、大肠、小肠、肝经。《本草纲目》气味：「（菜、根）甘、冷、滑、无毒」。
功效与作用
功效与作用：养血，止血，敛阴，润燥，平肝。《本草纲目》主治：「通血脉，开胸膈， 下气调中，止渴润燥」。
临床应用
《本草从新》：菠菜一名菠 ．通脏腑血脉． 甘温．（古本草皆言其冷、今人历试之、但见其热、不觉其冷．）滑微毒． 利五脏 ．通血脉． 开胸膈． 解酒毒 ．宣肠胃热．下气调中．止渴润燥．根尤良． 《得配本草》：菠菜即菠制砒汞。伏雌黄、 硫黄。 甘
用法用量
《本草从新》：菠菜一名菠 ．通脏腑血脉． 甘温．（古本草皆言其冷、今人历试之、但见其热、不觉其冷．）滑微毒． 利五脏 ．通血脉． 开胸膈． 解酒毒 ．宣肠胃热．下气调中．止渴润燥．根尤良． 《得配本草》：菠菜即菠制砒汞。伏雌黄、 硫黄。 甘
药理研究
化学成分
使用禁忌
(《食物与治病》)【使用注意】体虚便溏者不宜多食。 凡属寒凉之品，脾胃虚寒、易腹泻者不宜多食久食；凡属温热之品，阴虚火旺、内有实热者慎用。 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及体弱者，均应在执业中医师指导下使用。 急性病、危重症及不明原
相关药方
本品须在中医师、中药师指导下辨证使用，不可自行长期、超量服用。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人及肝肾功能不全者用药前须咨询医师；对本品或同科属药材过敏者禁用，过敏体质者慎用。
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